Conductas alimentarias asociadas a niveles de ansiedad durante el embarazo. en el Centro de Salud Morales; agosto - diciembre, 2018

Abstract

El estudio tuvo como objetivo determinar las conductas alimentarias asociadas a niveles de ansiedad durante el embarazo en el Centro de Salud Morales en los meses de agosto a diciembre del 2018. Investigación aplicada, diseño descriptivo, cuantitativo, correlacional, de corte transversal. La población estuvo constituida por 414 y la muestra por 78 gestantes atendidas en el centro de Salud Morales. La técnica fue la encuesta y el instrumento fue el cuestionario. Para la determinación de “Niveles de ansiedad”; se empleó el instrumento: cuestionario de niveles de ansiedad- Estado (STAI), validado y confiabilizado por Spielberger L. Madrid-España en el año 1982. Para “Conductas Alimentarias”, aplicó el Test de Likert, validado y confiabilizado (Alfa de Cronbach = 0.77) por Medina A. Lima-Perú en el año 2015. Resultados: Las características sociodemográficas de las gestantes atendidas en el Centro de Salud Morales, fueron: el 47,4% se ubican en el grupo etario más frecuente 26-33 años; el 28,2% desarrollaron secundaria completa; el 78,2% de estado civil conviviente; y el 56% registraron de 1 a 2 embarazos. Los niveles de ansiedad, fueron: el 89,7% nivel de ansiedad media; el 10,3% nivel de ansiedad alta. Las conductas alimentarias observadas: el 73,1% desarrolló conducta alimentaria medianamente adecuada, el 25,6% conducta alimentaria inadecuada; y el 1,3% conducta alimentaria adecuada. El nivel de ansiedad media es el que tiene mayor presencia en las gestantes participantes del estudio y por lo tanto mayor repercusión sobre las conductas alimentarias. Conclusión: Existe relación estadísticamente significativa (p<0,05), entre las Conductas Alimentarias y el Nivel de Ansiedad durante el embarazo en pacientes atendidas en el Centro de Salud de Morales.

The study aimed to determine the eating behaviors associated with anxiety levels during pregnancy at the Morales Health Center during the months of August to December 2018. It was an applied research, with a descriptive, quantitative, correlational, cross-sectional design. The population was made up of 414 pregnant women and the sample consisted of 78 pregnant women attended at the Morales Health Center. The technique was the survey and the instrument was the questionnaire. To determine "Anxiety levels", the instrument used was the State Anxiety Levels Questionnaire (STAI), validated and made reliable by Spielberger L. Madrid-Spain in 1982. The Likert test was applied for "Eating behaviors", validated and made reliable (Cronbach's alpha = 0.77) by Medina A. Lima-Peru in 2015. Results: The sociodemographic characteristics of the pregnant women attended at the Morales Health Center were as follows: 47.4% were in the most frequent age group of 26-33 years; 28.2% had completed high school; 78.2% were cohabiting; and 56% had 1 to 2 pregnancies. The anxiety levels were: 89.7% medium anxiety level; 10.3% high anxiety level. Observed eating behaviors: 73.1% developed moderately adequate eating behavior, 25.6% inadequate eating behavior and 1.3% adequate eating behavior. The level of medium anxiety is the most prevalent in the pregnant women who participated in the study and therefore has the greatest impact on eating behaviors. Conclusion: There is a statistically significant relationship (p<0.05) between eating behaviors and the level of anxiety during pregnancy in patients attended at the Morales Health Center.