Browsing "Procesos agroindustriales de la producción agropecuaria y forestal de la Región San Martín" by Subject https://purl.org/pe-repo/ocde/ford#4.01.06
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Issue Date | Title | Author(s) |
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2019 | Cuantificación de cafeína y su efecto en la calidad sensorial en tres variedades de café (Coffea arabica L.), según nivel altitudinal en la región San Martín | Navarro Ramirez, Enrique; Pezo Gonzales, Mario |
2019 | Cuantificación de los límites máximos permisibles de cadmio en suelos, frutos (cáscara, almendra fresca), granos fermentados, licor de cacao y chocolate, para garantizar una exportación de calidad en zonas productoras de las provincias de Huallaga y Bellavista en la región San Martín | Santander Ruiz, Wilson Ernesto; Mendieta Taboada, Oscar Wilfredo |